Semola di grano duro 100% italiano, Tartufo Estivo 2% (Tuber aestivum Vitt.) e Funghi Porcini (Boletus edulis) — essiccati lentamente a bassa temperatura per preservare intatto

Semola di GRANO duro, acqua, Tartufo estivo 2% (Tuber aestivum Vitt.), Funghi porcini (Boletus edulis e rel. gruppo), aroma.

⚠️ Contiene: GLUTINE (GRANO). Può contenere tracce di UOVA, SENAPE e SOIA.

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Scopri l’arte del risotto reso facile con questo riso Carnaroli al tartufo nero estivo di Sant’Agata Tartufi, maestri della cucina romagnola dal 1950. Non è un riso semplice — è un’esperienza culinaria pronta da eseguire.

Carnaroli, Tartufo, Semplicità Senza Compromessi:

Questo riso nobiliare è già aromatizzato con tartufo nero selezionato, pronto per diventare il vostro risotto straordinario in pochi minuti, senza ricette complicate. È la strada più diretta tra il fornello di casa e un piatto da ristorante stellato.

✅ RISOTTO GARANTITO OGNI VOLTA — Riso Carnaroli è la scelta suprema dei maestri cucchiai italiani per cremosità insuperabile. Con il tartufo nero già incorporato, è semplicemente irresistibile.

Caratteristiche Principali:

• Riso Carnaroli Italiano IGP Lombardia: Pianura Padana, selezione migliore, chicco medio-lungo. Scelto da chef professionisti per cremosità
• Tartufo Nero Estivo Essiccato: Raccolto nelle valli del Montefeltrio, essiccato naturalmente, aroma intenso. Non degradato da calore aggressivo
• ✅ SENZA GLUTINE NATURALMENTE: Ingrediente naturale, accessibile a tutti

Conservazione:

Temperatura ambiente (15-20°C), al riparo da umidità. Dopo apertura, contenitore ermetico, consumare entro 30 giorni. Il riso non si danneggia se conservato correttamente — anzi, migliora leggermente gli aromi col tempo.

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Scopri il piacere della semplicità elevata a arte con questa polenta precotta al tartufo nero estivo, creata da Sant’Agata Tartufi, maestri della tradizione romagnola dal 1950.

Facilità Senza Compromessi sulla Qualità:

Questa polenta al tartufo è precotta e ready-to-cook, perfetta per chi vuole portare l’eleganza in tavola senza complicazioni. La farina di mais è già lavorata, il tartufo è perfettamente incorporato, la preparazione è garantita in pochi minuti.

✅ PIATTO RAFFINATO IN 5 MINUTI — Ideale per cene veloci che non sacrificano la qualità, per sorprendere ospiti, per comfort food con pedigree gourmet.

Caratteristiche Principali:

• Farina di Mais Precotta: Mais da coltivatori biologici certificati della Pianura Padana, precottura a temperature controllate. Risparmi tempo, massimi risultati
• Tartufo Nero Estivo Essiccato: Raccolto nelle valli del Montefeltro, essiccato naturalmente, aroma intenso e persistente. Non affumicato, non degradato
• ✅ SENZA GLUTINE — SENZA ADDITIVI: Ingredienti naturali puri

Conservazione:

Temperatura ambiente (5-30°C), al riparo da umidità. Dopo apertura, contenitore ermetico. La polenta tende a indurirsi naturalmente — aggiungere acqua calda durante cottura se necessario.

Sant’Agata Tartufi — Piatti da ristorante, tempo da casa.

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Semola di grano duro 100% italiano, 23% di uova fresche e Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum Pico) — essiccate lentamente a bassa temperatura per preservare il sapore originale e la tipica superficie ruvida che trattiene perfettamente qualsiasi condimento.

INGREDIENTI
Semola di GRANO duro, UOVA 23%, Tartufo Bianco 0,4% (Tuber magnatum Pico), aroma, sale.
⚠️ Contiene: GLUTINE, UOVA. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA.

COME SI USA
Porta a ebollizione 2-3 litri di acqua salata, aggiungi la pasta e mescola delicatamente dopo 3 minuti per evitare rotture. Cottura: 9 minuti.

La superficie ruvida della tagliatella trattiene perfettamente ogni condimento. Ideale con:
— Salsa con Tartufo Bianco Sant’Agata Tartufi® e parmigiano
— Burro al Tartufo Bianco e parmigiano — il classico intramontabile
— Tartufo estivo affettato fresco a crudo
— Panna, tartufo e parmigiano per un primo piatto da ristorante

CARATTERISTICHE
✓ Grano duro 100% italiano
✓ 23% uova fresche
✓ Essiccazione lenta a bassa temperatura
✓ Senza conservanti artificiali
✓ Senza OGM
✓ Vegetariana
✓ Certificazione IFS-BRC
✓ Shelf life: 36 mesi
✓ Conservare in luogo fresco e asciutto

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
Energia: 1568 kJ / 370 kcal
Grassi: 3,6g — di cui saturi: 1,2g
Carboidrati: 69g — di cui zuccheri: 2,3g
Fibre: 3,2g
Proteine: 14g
Sale: 0,09g

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