La lattina in alluminio protegge l’olio dalla luce e preserva intatto il profumo del tartufo fino all’ultimo cucchiaino. Elegante, pratica, perfetta anche come idea regalo.

INGREDIENTI
Olio extravergine di oliva 99%, aroma.

COME SI USA
Un cucchiaino per persona, sempre a crudo o a fuoco spento — il calore distrugge il profumo del tartufo.

— Pasta e risotto: aggiungi a fine cottura prima di impiattare
— Bruschette e crostini: un filo sull’olio base
— Carni alla griglia: qualche goccia prima di servire
— Formaggi freschi: esalta la cremosità
— Uova: a crudo sulle uova al tegamino o strapazzate
— Insalate gourmet: condimento finale

RICETTA CONSIGLIATA — Ravioli tartufati per 4 persone
250g di ravioli ricotta e spinaci, 100g di funghi coltivati, 1 cucchiaio di Olio al Tartufo, parmigiano q.b. Cuocere i funghi in padella, aggiungere l’olio al tartufo, ripassare la pasta per 2 minuti col condimento e mantecare con il parmigiano.

CARATTERISTICHE
✓ Senza glutine
✓ Senza conservanti artificiali
✓ Senza OGM
✓ Vegetariano
✓ Certificazione IFS-BRC
✓ Shelf life: 24 mesi
✓ Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
Energia: 3676 kJ / 894 kcal
Grassi: 99g — di cui saturi: 18g
Carboidrati: 0g — di cui zuccheri: 0g
Fibre: 0g
Proteine: 0g
Sale: 0g

L'articolo Olio Evo al Tartufo Bianco Lattina Sant’Agata Tartufi® proviene da Sant'Agata Feltria Tartufi.