Semola di grano duro 100% italiano, Tartufo Estivo 2% (Tuber aestivum Vitt.) e Funghi Porcini (Boletus edulis) — essiccati lentamente a bassa temperatura per preservare intatto

Semola di GRANO duro, acqua, Tartufo estivo 2% (Tuber aestivum Vitt.), Funghi porcini (Boletus edulis e rel. gruppo), aroma.

⚠️ Contiene: GLUTINE (GRANO). Può contenere tracce di UOVA, SENAPE e SOIA.

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Semola di grano duro 100% italiano, 23% di uova fresche e Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum Pico) — essiccate lentamente a bassa temperatura per preservare il sapore originale e la tipica superficie ruvida che trattiene perfettamente qualsiasi condimento.

INGREDIENTI
Semola di GRANO duro, UOVA 23%, Tartufo Bianco 0,4% (Tuber magnatum Pico), aroma, sale.
⚠️ Contiene: GLUTINE, UOVA. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA.

COME SI USA
Porta a ebollizione 2-3 litri di acqua salata, aggiungi la pasta e mescola delicatamente dopo 3 minuti per evitare rotture. Cottura: 9 minuti.

La superficie ruvida della tagliatella trattiene perfettamente ogni condimento. Ideale con:
— Salsa con Tartufo Bianco Sant’Agata Tartufi® e parmigiano
— Burro al Tartufo Bianco e parmigiano — il classico intramontabile
— Tartufo estivo affettato fresco a crudo
— Panna, tartufo e parmigiano per un primo piatto da ristorante

CARATTERISTICHE
✓ Grano duro 100% italiano
✓ 23% uova fresche
✓ Essiccazione lenta a bassa temperatura
✓ Senza conservanti artificiali
✓ Senza OGM
✓ Vegetariana
✓ Certificazione IFS-BRC
✓ Shelf life: 36 mesi
✓ Conservare in luogo fresco e asciutto

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
Energia: 1568 kJ / 370 kcal
Grassi: 3,6g — di cui saturi: 1,2g
Carboidrati: 69g — di cui zuccheri: 2,3g
Fibre: 3,2g
Proteine: 14g
Sale: 0,09g

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