I Funghi Porcini Secchi Categoria “Speciale” di Sant’Agata Tartufi® sono la selezione più pregiata disponibile — Boletus Edulis scelti uno ad uno per dimensione, consistenza e profumo.
Essiccati naturalmente per preservare intatto l’aroma intenso e terroso del porcino autentico. Bastano pochi grammi per trasformare un piatto semplice in qualcosa di straordinario.
COME SI USANO
Ammolla i funghi in acqua tiepida per 15-20 minuti prima dell’uso. SEGRETO: AGGIUNGI ANCHE UN PO’ D LATTE. Filtra l’acqua di ammollo e usala come brodo aromatico per risotti e sughi — è la parte più profumata.
— Risotto ai funghi porcini: il classico per eccellenza
— Sugo per pasta: con pomodoro o panna
— Arrosti e brasati: aggiungi in cottura per un sapore profondo
— Frittate e tortini salati
— Ripieni per pasta fresca
CARATTERISTICHE
✓ Categoria “Speciale” — selezione pregiata
✓ 100% Boletus Edulis
✓ Senza glutine
✓ Senza conservanti
✓ Senza OGM
✓ Vegetariani
✓ Essiccazione naturale
✓ Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce




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